da Mina | Giu 26, 2019 | Gluten Free, Lattosio, Secondi di pesce, Stuzzicherie, Uova, Vegane
Baccalà pastellato gluten free. Ricordi di quando ero piccola e mia mamma li friggeva nel camino con la padella dai tre peidini e in ferro fuso. Sotto ovviamente la brace, la ricetta è quella anche se i metodi di cottura aimè no, baccalà pastellato gluten free....
da Mina | Giu 15, 2019 | Secondi
Tempo di asparagi tempo di frittate, ma come, non classiche la mia è una Frittata di asparagi con il trucco, curiosi, venite a leggere e vedere il video sul canale youtube. Frittata di asparagi con il trucco Ingredienti per 4\6 persone 6 uova belle grandi 1 kg di...
da Mina | Giu 3, 2019 | Torte salate
Per questa ricetta ho aspettato la stagionalità del prodotto e la differenza si sente davvero, Torta salata di asparagi Torta salata di asparagi Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia ( in alternativa qui pasta matta qui ) 400 g. di ricotta di mucca 2 mazzetti di...
da Mina | Mag 24, 2019 | Dolci
Realizza una torta semplice ma di effetto, Torta pistacchio e vaniglia. Torta pistacchio e vaniglia Ingredienti per una tortiera da 24 centimetri 3 uova 90 g. di zucchero 70 g. di burro 250 g. di yogurt alla vaniglia biologico 50 g. di pistacchi non salati 100 g. di...
da Mina | Mag 14, 2019 | Gluten Free, Lattosio
Amici intolleranti e golosi oggi una nuova torta sul blog dedicata a voi la Torta ricotta fragole e frutti di bosco senza glutine. Torta ricotta fragole e frutti di bosco senza glutine Ingredienti Primo impasto 2 uova 280 g. di farina senza glutine 100 g. di olio di...
