Con due vicini che mi danno limoni biologici, vuoi che non faccio una bella Marmellata di limoni ? Però la mia marmellata è differente, venite a scoprire perchè. Marmellata di limoni Quantità per kg di limoni puliti 1 kg di limoni puliti 500 g. di zucchero...
Quante volte leggiamo ricette e troviamo la dicitura "un pizzico di sale", ci sembra così strano, e quindi oggi voglio sfatare questo mito, Perché mettiamo il sale nei dolci? Perché mettiamo il sale nei dolci? Ingredienti Parliamo del sale Prefazione Perché mettiamo...
La cottura in vasocottura mi ha fatto scoprire un mondo, ma cos'è la vasocottura? La cottura in vasocottura Cosa c'è da sapere La vasocottura è un metodo per cucinare in modo sano, veloce ed anche economico. Essa necessita però di specifici vasi in vetro per essere...
