Recensioni

Seguimi sui social

Ultime ricette

Sogliola al cartoccio

Sogliola al cartoccio

Ricetta semplice veloce e di bell'effetto, facciomala insieme. Sogliola al cartoccio Ingredienti 4 sogliole 100 g. di pomodorini 100 g. di olive nere Polvere di arance q. b. ( trovi qui come farle) sale q. b. olio extra vergine di oliva q. b. 50 g di capperi...

Mini Plumcake salati

Mini Plumcake salati

Base salmone sono l'ideale per un aperitivo in una cena di pesce, ma scoprirai che questa ricetta è davvero tanto versatile, parlo dei Mini Plumcake salati. Mini Plumcake salati Ingredienti per tre Plumcake da 17x7 cm. cadauno Per la farcitura 200 g. di salmone 1...

Rotolo al pistacchio con crema di pistacchi

Rotolo al pistacchio con crema di pistacchi

Se dico che è goloso, non gli do il giusto merito, infatti se ami il pistacchio è stra buono, Rotolo al pistacchio con crema di pistacchi. Rotolo al pistacchio con crema di pistacchi Ingredienti per il rotolo 5 uova medie 140 g. di zucchero 30 g. di miele 90 g. di...

Straccetti di vitello con la rucola e parmigiano

Straccetti di vitello con la rucola e parmigiano

Straccetti di vitello con la rucola e parmigiano, semplice da realizzare ma ci vuole un bel pezzo di carne da cui ricavare le fettine. Straccetti di vitello con la rucola e parmigiano Ingredienti per 2 persone 400 g. di carne di vitello 200 g. di pomodorini 250 g. di...

Miniburger di melanzane

Miniburger di melanzane

Come le polpette sono una tira l'altra e sono fatte al forno, ma se vuoi puoi anche friggerle, cosa sono, Miniburger di melanzane. Miniburger di melanzane Ingredienti 500 g. circa di melanzane (n.2) 1uovo 60 g. di formaggio grattugiato 1 spicchio di aglio prezzemolo...

Potrebbe interessarti anche

Impepata di cozze

Impepata di cozze Questa ricetta ha tante versioni nel suo bagaglio, io vi faccio vedere come la faccio io.  Personalizzata a mio gusto piace sempre ai commensali ai quali li propongo, quindi andate sul sicuro nel caso vi vogliate cimentare nel realizzarli. Impepata...

Ravioli di ricotta e borragine

Ravioli di ricotta e borragine Vi ho già parlato delle proprietà della borragine in una mia precedente ricetta, se ve la siete persa parlo della polenta con borragine, per la ricetta clicca qui, Oggi vi faccio vedere i Ravioli di ricotta e borragine che ho provato a...

Chiffon cake

  Un dolce soffice che sembra di mangiare una nuvola, e rimane così per giorni,  vi lascio il tutorial completo della mia Chiffon cake.   Chiffon cake Ingredienti 6 uova grandissime 325g. di zucchero 300g. di farina 00 180g. di acqua 130g. di olio di semi di...

Gnocchi fave e salsiccia

  E nella loro stagione, non la vuoi fare una ricetta con questo buonissimo ingrediente, Gnocchi fave e salsiccia. Gnocchi fave e salsiccia Ingredienti per 4 persone 150 g. di fave già pulite ( come in foto ) 200 g. di salsiccia sbriciolata 1 carota 1\2 cipolla...

Carciofi e patate light

Carciofi e patate light A volte basta davvero poco per mangiare con gusto, è il caso dei miei Carciofi e patate light Con pochi accorgimenti vedrete come è facile realizzare questo piatto, inoltre constaterete come è buono non avendo grassi e calorie, insomma un...

Seguimi sui social