da Mina | Ott 1, 2017 | Dolci da forno
La stagione è quella giusta, questa frutta la fa da padrona, e io cosa realizzo, una bella Torta all’uva. Torta all’uva Ingredienti per una tortiera da 26 centimetri 4 uova 150 g. di zucchero 120 g. di burro 125 g. di yogurt bianco 125 g. di ricotta mista...
da Mina | Set 7, 2017 | Crostate, Stuzzicherie
Dal buffet per le feste al semplice pranzo al lavoro passando per la merenda anche a scuola, Crostatine salate di sfoglia velocissime. Crostatine salate di sfoglia velocissime Ingredienti per 14 crostatine 1 rotolo di sfoglia tonda 1 rotolo di sfoglia quadrata 2...
da Mina | Set 5, 2017 | Crostate, Dolci
E poi uff hai voglia di coccole dolci e se l’autunno si avvicina una fetta della mia Crostata ricotta e mascarpone ai frutti di bosco ci sta tutta. Crostata ricotta e mascarpone ai frutti di bosco Ingredienti Per la frolla carta che vince non si cambia, clicca...
da Mina | Ago 22, 2017 | Dolci, Dolci da forno
Ecco la mia fantastica Torta di fichi bianchi pronta per una colazione che dia la carica, o preferite la merenda? Torta di fichi bianchi Ingredienti per una tortiera da 24 centimetri 6 uova 100 g. di zucchero di canna 180 g. di burro 120 g. di ricotta di mucca 300 g....
da Mina | Ago 10, 2017 | Impasti, Torte salate
Grazie a Monica un’amica blogger ho realizzato l’ Impasto base alla ricotta per rustici perfetti. Impasto base alla ricotta per rustici perfetti Ingredienti 500 g. di ricotta di mucca 250 g. di burro freddo 500 g. di farina 0 15 g. di sale 1 tuorlo per...
