Torta alle ciliegie
Torta alle ciliegie Tempo di ciliegie non possiamo esimerci dal realizzare un dolce, Torta alle ciliegie, tutta particolare.
Continua a leggereTag: ricotta
Paccheri ripieni sorpresa
Ripieni si, ma di cosa, venite a scoprire la ricetta, Paccheri ripieni sorpresa.
Continua a leggerePastiera napoletana
Pastiera napoletana, premetto che questo dolce è frutto dell’insegnamento di un’amica. Rita è napoletana e un giorno si è messa li e mi ha insegnato. Il primo complimento me lo sono presa proprio da lei. Rimasta sbalordita del fatto che io l’avessi tirata fuori dalla teglia senza romperla. Pare che a Napoli venga venduta con tutta la teglia. Io mi sono […]
Continua a leggereTorta salata ricotta e fiori di zucca
Oggi vi presento la Torta salata ricotta e fiori di zucca, realizzatela se come me adorate i fiori di zucca.
Continua a leggereRavioli ricotta e radicchio
Dal mio piatto preferito, nasce la versione dei Ravioli ricotta e radicchio.
Continua a leggereCheesecake cioccolatosa all’amarena
Per realizzare la mia Cheesecake cioccolatosa all’amarena serve un’ingrediente particolare. Venite a scoprirlo leggendo la ricetta.
Continua a leggereTorta salata alla zucca
La mia Torta salata alla zucca dovete proprio assaggiarla. Ottima per buffet, come aperitivo, e anche per la pausa pranzo.
Continua a leggereTorta nua con crema di ricotta
Adoro la ricotta nei dolci e così prendendo spunto dalla mia torta nua con crema e cioccolata,( se vuoi la ricetta clicca qui ) mi sono cimentata a provare il ripieno di ricotta, se vi dico che è divino dovete proprio credermi, vi lascio il tutorial e aspetto le vostre impressioni Torta nua con crema di ricotta.
Continua a leggereCrostatine golose all’aroma amaretto
Crostatine golose all’aroma amaretto Dopo aver realizzato la Crostata di ricotta amaretti e mandorle, ( per la ricetta clicca qui ) ho voluto apportare una leggera modifica al ripieno e questa volta le ho fatte piccoline. Ok ve la dico tutta la verità, volendone mangiare un pezzo in più ho alleggerito lo zucchero e così ora possiamo sentirci meno in colpa mangiando le mie Crostatine […]
Continua a leggereMuffin frutta secca mirtilli e uvetta
Muffin frutta secca mirtilli e uvetta Muffin frutta secca mirtilli e uvetta, in questo periodo la fanno da padrona, visti gli ingredienti.
Continua a leggerePanzerotti sfogliati strapieni
Panzerotti sfogliati strapieni Una cena veloce oppure un’aperitivo da arricchire, ma anche per un buffet, i Panzerotti sfogliati strapieni li fate in un attimo, ecco il tutorial.
Continua a leggereCheesecake New York
Sul mio blog trovate un infinità di ricette di cheesecake ma questa per me la fa da padrona a tutti, Cheesecake New York non a caso è la mia preferita, e la mia personalissima versione.
Continua a leggerePassato di spinaci e quenelle di ricotta
Davvero buono per riprenderci da qualche abbuffata facciamo un piatto di Passato di spinaci e quenelle di ricotta.
Continua a leggereTorta di paccheri bigusto alla Mina
Torta di paccheri bigusto alla Mina Chi lo ha detto che le torte sono solo dolci, Torta di paccheri bigusto alla Mina. Esempio lampante direi, ma venite a scoprire ricetta e foto tutorial.
Continua a leggereAnellini alla pecorara ricetta veloce rivisitata
In Abruzzo sono uno dei piatti tipici per eccellenza, ma per realizzarli tanto tempo per realizzarli, venite a leggere la storia e la mia rivisitazione, Anellini alla pecorara ricetta veloce rivisitata. Anellini alla pecorara ricetta veloce rivisitata Ingredienti per gli anellini per 6 persone 500 g. di farina di semola 500 g. di farina 0 o 00 2 uova […]
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