da Mina | Lug 18, 2016 | Torte salate
Girandola ricotta e zucchine Da quando ho imparato a farle non mi ferma più nessuno, nuovi ripieni provati per voi e fotografati passo passo, Girandola ricotta e zucchine Trovate un video anche sul mio canale youtube cliccando qui oppure in fondo alla pagina....
da Mina | Giu 28, 2016 | Regionali, Stuzzicherie
I Fiadoni abruzzesi sono dei rustici che si mangiano durante le feste di Pasqua. Esistono 2 versioni, io oggi ve le mostro entrambe con un video e con le foto. Parliamo dei “fiadoni alla ricotta” e ” Fiadoni al formaggio”. Fiadoni abruzzesi I...
da Mina | Giu 24, 2016 | Dolci, Dolci da forno
Torta mele ricotta e nutella Volevo una torta nera, ma mio marito non ama il cacao, nasce così la Torta mele ricotta e nutella. Davvero buonissima provate a realizzarla anche voi. Ingredienti 2 uova 180 g. di zucchero semolato 100 g. di olio di semi di girasole...
da Mina | Giu 24, 2016 | Primi piatti, Uncategorized
Ravioli di ricotta e borragine Vi ho già parlato delle proprietà della borragine in una mia precedente ricetta, se ve la siete persa parlo della polenta con borragine, per la ricetta clicca qui, Oggi vi faccio vedere i Ravioli di ricotta e borragine che ho provato a...
da Mina | Giu 18, 2016 | Dolci, Dolci da forno
Una torta molto soffice che racchiude un ripieno di ricotta, un dolce che estasierà i vostri palati, la prima fetta porta assuefazione, io vi ho avvertiti, ecco la ricetta della Torta cuore di ricotta. Torta cuore di ricotta Ingredienti 250 g. di farina 125 g. di...
