Cozze ripiene alla Mina

Cozze ripiene alla Mina

Ognuno ha la sua ricetta e questa è la mia, Cozze ripiene alla Mina. Cozze ripiene alla Mina Ingredienti Per il guazzetto 1 kg. di cozze 200 g. di pomodorini 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino 1\2 bicchiere di acqua 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1...
Pasta matta super veloce

Pasta matta super veloce

Per dolci e salati un’involucro versatile, ma anche velocissimo da fare basteranno 30 secondi Pasta matta super veloce. Pasta matta super veloce Ingredienti 30 gr. di olio extra vergine di oliva 100 gr. i acqua 200 gr. i farina 0 1 pizzico di sale Procedimento...
Taralli di San Biagio biscottati

Taralli di San Biagio biscottati

Come da antica tradizione oggi facciamo i Taralli di San Biagio biscottati. Taralli di San Biagio biscottati Ingredienti 1 bustina di ammoniaca ( circa 12 grammi ) 120 g. di zucchero semolato 100 g. di latte scremato 100 g. di olio di semi di girasole 500 g. di farina...
Gnocchi viola con ragù di pesce

Gnocchi viola con ragù di pesce

Oggi Gnocchi viola con ragù di pesce ovviamente a modo mio, vieni a scoprire la ricetta facilissima. Gnocchi viola con ragù di pesce Ingredienti per 6 persone 1 kg. di gnocchi viola 400 g. di cozze 500 g. di calamari 400 g. di gamberi argentini rosa 400 g. di code di...