da Mina | Ott 24, 2016 | Secondi di carne
Ossobuco della zia Daniela from Firenze Tante versioni sull’ossobuco, ma questa è di una persona speciale, Ossobuco della zia Daniela from Firenze. Daniela era la zia della mia cara amica Gemma. Io e lei in vacanza a Firenze ospitate dalla zia. Tutto il resto ve...
da Mina | Set 12, 2016 | Di tutto un pò
Sapevate che lo spinacio contiene poco ferro? Spinaci curiosità e cottura base per mille ricette. Spinaci curiosità e cottura base per mille ricette Ingredienti Spinaci olio extra vergine di oliva sale aglio Procedimento Oggi vi parlo dello spinacio. Spinaci...
da Mina | Set 6, 2016 | Secondi, Secondi di carne
Con la mia ricetta le realizziamo tutto l’anno, Polpette di carne al pomodoro fresco. Polpette di carne al pomodoro fresco Ingredienti Polpette di carne Pomodoro fresco o in barattolo ( ) olio extra vergine di oliva aglio sale Procedimento Le...
da Mina | Lug 19, 2016 | antipasti, Conserve
Voglia d’estate tutto l’anno, sopratutto a tavola, e io vi propongo la mia Conserva di melanzane in olio extra vergine. Conserva di melanzane in olio extra vergine Ingredienti Melanzane olio extra vergine di oliva aglio prezzemolo sale aceto di vino...
da Mina | Giu 24, 2016 | Primi piatti, Primi piatti di pesce
Un primo velocissimo, buonissimo, e leggerissimo, cos’altro pretendere a tavola, vi presento le mie Mezze maniche con gamberetti light Mezze maniche con gamberetti light Ingredienti per 4 persone 200 g. di gamberetti 300 g. di mezze maniche 1 spicchio di...