da Mina | Lug 19, 2016 | antipasti, Conserve
Voglia d’estate tutto l’anno, sopratutto a tavola, e io vi propongo la mia Conserva di melanzane in olio extra vergine. Conserva di melanzane in olio extra vergine Ingredienti Melanzane olio extra vergine di oliva aglio prezzemolo sale aceto di vino...
da Mina | Giu 24, 2016 | Primi piatti, Primi piatti di pesce
Un primo velocissimo, buonissimo, e leggerissimo, cos’altro pretendere a tavola, vi presento le mie Mezze maniche con gamberetti light Mezze maniche con gamberetti light Ingredienti per 4 persone 200 g. di gamberetti 300 g. di mezze maniche 1 spicchio di...
da Mina | Giu 18, 2016 | Uncategorized
Conservare l’aglio Conservare l’aglio ed in contemporanea avere un’olio aromatizzato. Tutto questo nasce da un regalo dei miei vicini, che hanno coltivato con le loro mani, uno splendido sacchetto di agli. Stefania e Giancarlo sono vicini...
da Mina | Giu 13, 2016 | Conserve
Se si ha la fortuna come me di avere un fratello con il pollice verde potete fare il pesto tutto l’anno, oppure farlo ora la stagione del basilico. Il mio pesto qui fotografato è stato realizzato nel mese di gennaio, perchè come vi dicevo ho un fratello che...
da Mina | Giu 13, 2016 | Primi piatti
Linguine aglio olio e alici Poco tempo per cucinare ma siete affamati???? IN 20 minuti è pronto in tavola,e vi ho calcolato il tempo pure per bollire l’acqua, con pochissimi ingredienti ma tanto gusto.fate come me queste Linguine aglio olio e alici e tutte le...
