da Mina | Giu 18, 2016 | Uncategorized
Conservare l’aglio Conservare l’aglio ed in contemporanea avere un’olio aromatizzato. Tutto questo nasce da un regalo dei miei vicini, che hanno coltivato con le loro mani, uno splendido sacchetto di agli. Stefania e Giancarlo sono vicini...
da Mina | Giu 13, 2016 | Conserve
Se si ha la fortuna come me di avere un fratello con il pollice verde potete fare il pesto tutto l’anno, oppure farlo ora la stagione del basilico. Il mio pesto qui fotografato è stato realizzato nel mese di gennaio, perchè come vi dicevo ho un fratello che...
da Mina | Giu 13, 2016 | Primi piatti
Linguine aglio olio e alici Poco tempo per cucinare ma siete affamati???? IN 20 minuti è pronto in tavola,e vi ho calcolato il tempo pure per bollire l’acqua, con pochissimi ingredienti ma tanto gusto.fate come me queste Linguine aglio olio e alici e tutte le...
da Mina | Giu 13, 2016 | Primi piatti
Bavette aglio e olio col trucco Rielaborando la famosa ricetta degli spaghetti aglio e olio è venuta fuori questa bontà. Io adoro le bavette e trovo sempre mille scuse per sostituirle agli spaghetti e bucatini, ma anche capellini. Così un giorno sulla mia tavola ho...
