da Mina | Dic 11, 2018 | Dolci
Quando le cose sono semplici sono sempre le migliori, Torta rovesciata all’ananas. Torta rovesciata all’ananas Ingredienti 5 uova 130 g. di zucchero semolato 120 ml di latte scremato o parzialmente 80 g. di olio di semi di girasole 400 g. di farina 0 1...
da Mina | Nov 7, 2018 | Dolci
Promettetemi che non vi fermate all’apparenza e proviate a realizzare la Crostata lemon curd e meringa italiana. Crostata lemon curd e meringa italiana Ingredienti per la frolla 250 g. di Farina per dolci 150 g. di burro 100 g. di zucchero a velo 40 g. di tuorli...
da Mina | Nov 4, 2018 | Impasti
Pasta all’uovo con la barbabietola, un’impasto per tante preparazioni, dal colore spettacolare. Pasta all’uovo con la barbabietola Ingredienti 4 uova medie 400 g. di polpa di barbabietola 800 g. di farina o o per pasta fresca 100 g. di semola 1...
da Mina | Ott 30, 2018 | Dolci
Oggi per merenda Torta ripiena di crema di mele cotogne, vieni a realizzarla con me. Torta ripiena di crema di mele cotogne Ingredienti per una tortiera da 26 centimetri Per la base 3 uova medie 120 g. di burro 100 g. di zucchero 100 g. di latte 200 g. di farina i...
da Mina | Ott 29, 2018 | Dolci, Lievitati
Se la colazione e fatta in casa il gusto ci guadagna, oggi prepariamo i Cornetti sfogliati con il bimby. Cornetti sfogliati con il bimby Ingredienti 550 g. farina manitoba 200 ml. di acqua 10 g. di lievito di birra fresco 100 g. di zucchero 10 g. di sale 100 g. di...
