da Mina | Lug 6, 2017 | antipasti, Stuzzicherie
Idea semplice ma raffinata per stupire i vostri ospiti, Patè di fegato di pollo per crostini. Patè di fegato di pollo per crostini Ingredienti 100 g. di carote 300 g. di fegato di pollo 100 g. di sedano 100 g. di cipolla 40 g. di acciughe 40 g. di capperi olio extra...
da Mina | Mag 20, 2017 | Primi piatti, Regionali, Ricette light, Zuppe
Un piatto antico che mi narravano sempre i miei nonni, oggi la realizzo per voi, Minestra di sedano e patate. Facile da realizzare anche se troverete il lavideo ricetta. Ingredienti per 4 persone 500 g. di patate già pulite 300 g. di sedano 1 cipolla da 100 g. circa...
da Mina | Feb 16, 2017 | Baby ricette, Conserve
Realizziamo e conserviamo il ragù baby. Al mio bimbo ho iniziato a darla ad 8 mesi, un golosone, ora vuole solo la pasta con il sugo. Realizziamo e conserviamo il ragù baby Ingredienti 350 g. di carne trita di vitello 1 carota 1 costa di sedano olio extra vergine di...
da Mina | Feb 2, 2017 | Primi piatti
La pasta è sempre la pasta se poi la pasticciamo ecco a voi il Pasticcio di sedani in crosta di formaggio, vieni a scoprire l’ingrediente segreto che la renderà pasticciosa. Pasticcio di sedani in crosta di formaggio Ingredienti per 4 persone 300 g. di sedani (...
da Mina | Dic 28, 2016 | Primi piatti, Primi piatti di pesce
Tagliatelle con gamberi e verdure croccanti Un buon bicchierino di rum serve per rendere strepitosa questa ricetta, le mie Tagliatelle con gamberi e verdure croccanti vi conquisteranno. Tagliatelle con gamberi e verdure croccanti Ingredienti per 2 persone 250 g. di...