Minestra di riso e cozze
Minestra di riso e cozze Stanchi del solito risotto di pesce, perchè non provate la mia Minestra di riso e cozze ? Venite a leggere la ricetta.
Continua a leggereTag: riso
Risotto ai carciofi
Oggi vi presento il Risotto ai carciofi, il riso è una delle pietanze che adoro e che trasformo di più, vi lascio il tutoria di come l’ho realizzato, e ci tengo a precisare che è davvero alla portata di tutti. Risotto ai carciofi Ingredienti per 4 persone 4 carciofi 1 dado fatto in casa ( per la ricetta clicca […]
Continua a leggereRisotto di pesce che piace a me
Risotto di pesce che piace a me Si lo so il nome è un po insolito, ma se vi scrivevo risotto di pesce con code di gambero seppie e zucchine arrivavo domani, così ho abbreviato, tanto il nocciolo della questione e bello che evidente. Allora volete vedere come l’ho realizzato? Seguite la ricetta del Risotto di pesce che piace a […]
Continua a leggereRisotto asparagi e salsiccia
Risotto asparagi e salsiccia Trovare gusto ed equilibrio è sempre difficile, ma con questa ricettina credo di essermi molto avvicinata, la vogliamo fare insieme? vi lascio il foto tutorial e vi ricordo che basta diminuire la salsiccia e aumentare gli asparagi per far si che sia più leggero, ecco a voi il mio Risotto asparagi e salsiccia
Continua a leggerePolpette di riso e ricotta
Polpette di riso e ricotta Le volete realizzare delle Polpette di riso e ricotta ? Mi era avanzato del riso bollito, e avevo una ricottina in scadenza, mi sono inventata queste Polpette di riso e ricotta. Mamma mia davvero buone e di una morbidezza indescrivibile. Se volete realizzarle come sempre vi lascio il tutorial delle mie Polpette di riso […]
Continua a leggereRiso pancetta e piselli
Riso pancetta e piselli Un’incrocio fra risotto e minestra il mio Riso pancetta e piselli. Ma goloso grazie alla pancetta,un piatto da fare in primavera con i piselli freschi appena raccolti. Ma anche nelle giornate invernali usando il surgelato. Inoltre la pancetta di maiale darà quel tocco saporito che vi farà impazzire. Allora seguitemi se vogliamo fare insieme il mio Riso […]
Continua a leggereRisotto fragole e champagne
Un piatto raffinato per palati fini, il Risotto fragole e champagne è il piatto che vi farà fare davvero una figura eccellente con i vostri commensali e poi diciamoci la verità lo champagne sarà anche buono ma in dispensa ne abbiamo una bottiglia che non vogliamo mai aprire in attesa di un’occasione speciale. Eco qui l’occasione speciale, realizzate insieme a […]
Continua a leggereRisotto con fiori di zucca zucchine e zafferano
Per un primo leggero, gustoso ed elegante vi propongo il mio Risotto con fiori di zucca zucchine e zafferano. Facile e veloce da fare,con ingredienti semplici e genuini, farete leccare i baffi ai vostri commensali.. Realizzatelo con il mio tutoria passo passo e vedrete com’è facile cucinare.
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