da Mina | Set 29, 2017 | Secondi, Secondi di pesce
Facilissimo neanche ve lo dico, infatti mi aiuta il mio bimbo di 3 anni Filippo, oggi Tortino di patate e alici. Tortino di patate e alici Ingredienti per 4 persone 500 g. di alici fresche 500 g. di patate 200 g. di pane raffermo 1 ciuffetto di prezzemolo 1 spicchio...
da Mina | Set 17, 2017 | Primi piatti, Risotti
Ingredienti freschi ma anche no e lo realizziamo tutto l’anno, Risotto mari e monti alla Mina. Risotto mari e monti alla Mina Ingredienti per 4 persone 200 g. di riso per risotti 400 g. di gamberetti 500 g. di asparagi 1 spicchio di aglio 1 carota dado ( se...
da Mina | Ago 21, 2017 | Gluten Free, Insalate
Piatto decisamente estivo, ma che mi sono riproposta di provare questo inverno caldo, Insalata di cous cous e totani. Insalata di cous cous e totani Ingredienti per 4 persone 150 g. di cous cous 300 ml di acqua 400 g. di totani da pulire 200 g. di patate a cubetti già...
da Mina | Giu 20, 2017 | Primi piatti di pesce, Sughi
Pasta al sugo di granchio, perchè io ho messo gli spaghetti ma voi potete mettere quello che vi pare. Pasta al sugo di granchio Ingredienti per 4 persone 350 g. di spaghetti o oltra pasta 500 g. di granchi 2 spicchi di aglio 750 ml. di polpa di pomodoro 1 carota 1...
da Mina | Giu 8, 2017 | Secondi
Secondo o finger food a voi la scelta io vi lascio ricetta e video per Hamburger e polpette di tonno. Hamburger e polpette di tonno Ingredienti per 10 Hamburger 300 g. di pane sbriciolato 300 g. di filetti di tonno 1 mozzarella da 125 g. 20 g, di prezzemolo 2\3 uova...