da Mina | Ott 30, 2018 | Primi piatti di pesce, Secondi, Secondi di pesce
Quando cerchi l’idea per cena ed hai cose da consumare, Tortino di patate zucca invernale e pesce. Tortino di patate zucca invernale e pesce Ingredienti per 4 persone 500 g. di patate 400 g. di zucca invernale 200 g. di mollica di pane semi fresco 400 g. di...
da Mina | Lug 11, 2018 | Conserve
Le Zucchine al sole in olio extra vergine sono un metodo di conservazione speciale che adoro molto. Zucchine al sole in olio extra vergine Ingredienti Zucchine aceto bianco acqua vino bianco olio extra vergine di oliva sale prezzemolo aglio Procedimento Le Zucchine al...
da Mina | Lug 4, 2018 | Conserve
La ricetta di oggi sono i Cetrioli in olio extra vergine di oliva, vieni a scoprire la mia semplicissima ricetta. Cetrioli in olio extra vergine di oliva Ingredienti cetrioli 1\3 di vino 1\3 di aceto 1\3 di acqua prezzemolo aglio olio extra vergine di oliva...
da Mina | Gen 18, 2018 | Conserve
Stufe di comperarlo o farlo ogni volta che serve, ecco la soluzione, Conserva di trito per soffritto. Conserva di trito per soffritto Ingredienti 500 g. di pomodori rossi e duri 500 g. di cipolle 2 spicchi di aglio 500 g. di carote 500 g. di sedano 150 g. di sale 50...
da Mina | Gen 9, 2018 | Secondi, Secondi di carne
Continua la mia scoperta personale su questa carne con questa ricetta, Coniglio saporito light. Coniglio saporito light Ingredienti 1 coniglio di media grandezza 2 carote 1 costa di sedano bella grande mezza cipolla 2 spicchi di aglio 1 rametto di rosmarino sale q....