da Mina | Ott 24, 2016 | Secondi di carne
Ossobuco della zia Daniela from Firenze Tante versioni sull’ossobuco, ma questa è di una persona speciale, Ossobuco della zia Daniela from Firenze. Daniela era la zia della mia cara amica Gemma. Io e lei in vacanza a Firenze ospitate dalla zia. Tutto il resto ve...
da Mina | Ott 8, 2016 | antipasti, Stuzzicherie
Bastoncini di zucca leggeri e saporiti Un’idea davvero sfiziosa se amate le ghiottonerie ma non volete strafare,Bastoncini di zucca leggeri e saporiti. Ingredienti per 15 bastoncini zucca invernale q. b. 3 uova 100 g. di formaggio grattugiato 1 pizzico di sale...
da Mina | Set 16, 2016 | Primi piatti, Primi piatti di pesce
Chi ha detto che cucinare un bel primo di pesce sia difficile, Spaghettino alla marinara e vi ricrederete. Spaghettino alla marinara Ingredienti per 2 persone 400 g. di Seppie fresche 100 g. di olive nere 50 g. di capperi 2 spicchi di aglio 1 ciuffetto di prezzemolo...
da Mina | Set 4, 2016 | Insalate
Alle volte si ha voglia di cose diverse dal solito la mia insalata di tante cose buone fa al caso vostro. Insalata di tante cose buone Ingredienti per 6 persone 400 g, di patate lesse a tocchetti 120 g. di tonno 150 g. di mais 50 g. di olive nere e verdi a rondelle 1...
da Mina | Ago 29, 2016 | Conserve, Di tutto un pò
Conservare le erbette aromatiche Volete averle sempre pronte all’uso anche quando non è la loro stagione ? Ecco come Conservare le erbette aromatiche Oggi ho realizzato Salvia prezzemolo rosmarino Procedimento Vogliamo Conservare le erbette...
