da Mina | Ago 1, 2016 | antipasti
Antipasto fresco e veloce il mio Surimi in salsa verde, iene a vedere come lo preparo trovi il tutorial fotografico per semplificarti le operazioni. Surimi in salsa verde Ingredienti per 4 persone 300 g. di surimi 1 limone 1 mazzetto di prezzemolo lemon grass di...
da Mina | Lug 19, 2016 | antipasti, Conserve
Voglia d’estate tutto l’anno, sopratutto a tavola, e io vi propongo la mia Conserva di melanzane in olio extra vergine. Conserva di melanzane in olio extra vergine Ingredienti Melanzane olio extra vergine di oliva aglio prezzemolo sale aceto di vino...
da Mina | Giu 17, 2016 | Stuzzicherie, Torte salate
Sfoglia quadrata ai peperoni Portare in tavola i colori anche d’inverno si può, e con poche semplici mosse, seguite la mia ricetta della Sfoglia quadrata ai peperoni. Ottima fatta a quadatini per un’aperitivo, ottima come secondo piatto, ma anche molto...
da Mina | Giu 10, 2016 | Primi piatti, Ricette light
Un primo supervelocissimo, da fare all’ultimo minuto, se si ha voglia di pasta, I miei Spaghetti prezzemolo e limone nascono proprio per questo. Pochi gli ingredienti, sopratutto semplici, faranno in modo che se ne mangeremo un bel piatto non ci sentiremo in...