da Mina | Set 8, 2017 | Lievitati, Pani, Pizze, Stuzzicherie
Ormai famosa la mia Focaccia tramezzino con lievito di birra, ho voluto testarla con il lievito madre, ecco a voi la ricetta della Focaccia tramezzino versione licoli. Focaccia tramezzino versione licoli Ingredienti 500 g. di farina 0 400 ml di latte scremato 100 g....
da Mina | Ago 28, 2017 | Stuzzicherie, Torte salate
La mia Torta salata cotto e bufala nasce dal riciclo, ma d’ora in poi sarà una ricetta collaudata. Vieni a scoprire com’è nata pochi particolari che fanno però la differenza. Torta salata cotto e bufala Ingredienti per una teglia 45 x 30 centimetri 400 g....
da Mina | Lug 26, 2017 | Dolci, Dolci da forno
Invece di mangiarlo il cocco una volta provate a realizzarci una Torta al cocco fresco, una vera scoperta. Torta al cocco fresco Ingredienti 300 g. di farina 0 o dolci del Molino Petrucci 150 g. di cocco fresco più la decorazione 200 g. di zucchero semolato 1...
da Mina | Lug 15, 2017 | Dolci, Dolci da forno, Uncategorized
Pensata per la colazione, ma utile sempre anche dopo pasto visto la presenza del limone, Torta soffice al limone. Torta soffice al limone Ingredienti per una tortiera da ventiquattro centimetri 4 uova 180 g. di zucchero semolato 50 g. di olio di semi di girasole 70 g....
da Mina | Lug 7, 2017 | Uncategorized
Ed ecco a voi la mia ricetta delle Nuvole farcite alla crema di latte, versione con lievito di birra e Li.co.li. Nuvole farcite alla crema di latte Ingredienti per le nuvole circa 20 pezzi 500 g. di farina per briosce o grandi lievitati del Molino Petrucci 100 g. di...
