da Mina | Ott 6, 2016 | Contorno, Secondi, Stuzzicherie
Fagottini filanti patate cotto e formaggio Sono davvero scenografici, ma non solo, i miei Fagottini filanti patate cotto e formaggio. Ingredienti per 6 Fagottini filanti 6 fette di prosciutto cotto compatto 200 g. di polpa di patate lesse 1 uovo 1 pizzico di sale 1...
da Mina | Ago 14, 2016 | antipasti, Stuzzicherie
Non volete accendere il forno e avete voglia di preparare qualcosa di sfizioso, la mia Focaccia di patate in padella alla Mina fa al caso vostro. Focaccia di patate in padella alla Mina Ingredienti 400 g, di patate lesse 100 g. di formaggio grattugiato 2 uova 200 g....
da Mina | Lug 27, 2016 | Secondi, Stuzzicherie
Dal secondo piatto al finger food il passo è davvero breve, il tutorial lo abbiamo quindi fate con me Polpette dal cuore saporito Polpette dal cuore saporito Ingredienti 300 g. di pane raffermo 400 ml. di latte 3 uova 1 ciuffo di prezzemolo 30 g, di semi di sesamo...
da Mina | Lug 27, 2016 | antipasti, Stuzzicherie
Finger food prato fiorito Per i vostri bouffet o aperitivi cenati un’idea simpatica il mio Finger food prato fiorito, venite a vedere come l’ho realizzato Vi occorrono 4 fette di pan carrè bianco ( senza crosta ) 100 g. di prosciutto crudo 100 g. d...
da Mina | Lug 27, 2016 | Stuzzicherie
Frittata di peperoni rossi Una volta era la colazione dei contadini, oggi è un must, gite fuori porta, cene con stuzzichini, la Frittata di peperoni rossi non può mancare. Non tutti sanno però che non è difficile realizzarla, così ho pensato ad un foto tutorial per...
