da Mina | Dic 2, 2017 | Crostate
Ricetta realizzata con la mia cognatina Floriana, che ha da poco acquistato il bimby, abbiamo fatto queste deliziose Crostatine di frolla alla frutta con il bimby. Crostatine di frolla alla frutta con il bimby Ingredienti per la frolla 450 g. di farina 0 230 g. di...
da Mina | Nov 30, 2017 | Impasti
Vi servono cinque minuti per preparare gli ingredienti ed altri cinque per impastarlo, Frolla semplice e veloce. Frolla semplice e veloce Ingredienti per una crostata da 26\28 centimetri 250 g. di farina 0 125 g. di zucchero a velo 100 g. di tuorli 150 g. di burro 1...
da Mina | Nov 23, 2017 | Biscotti
Oggi per parlarvi delle Madeleine scomodiamo un celebre scrittore Marcel Proust. Madeleine Ingredienti 200 gr di farina 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito 4 uova 280 gr di zucchero 90 gr di burro buccia di limone grattugiata Procedimento Realizzare le...
da Mina | Nov 12, 2017 | Dolci, Dolci da forno
Conoscete la Bundt cake, è un dolce tipico americano nato negli anni 50, almeno il suo stampo, curiosa di sapere tutta la storia, allora vieni a leggere la mia ricetta. Bundt cake Ingredienti 500 gr di farina 00 del Molino Petrucci 260 gr di zucchero semolato 250 g...
da Mina | Nov 1, 2017 | Dolci, Maffin
Ora che ho la ricetta giusta farò più spesso i Cupcake impasto base. Cupcake impasto base Ingredienti per 12 pezzi ( dipende però dalla misura dei pirottini ) 280 g. di farina 0 o 00 120 g. di zucchero semolato 115 g. di burro a temperatura ambiente 1 uovo 100 ml di...