da Mina | Lug 2, 2017 | Cheesecake, Dolci, Dolci da frigo
Estate voglia di dolci, non vogliamo accendere il forno, quindi apriamo il frigo e troviamo la mia Torta fredda al melone. Torta fredda al melone Ingredienti 50 g. di burro 6 g. di colla di pesce 250 ml. panna da montare 150 g. di mascarpone 150 g. di formaggio...
da Mina | Giu 21, 2017 | Cheesecake, Dolci, Dolci da frigo
E già oggi ho un’aiuto in cucina, c’è Alessia la mia nipotina e realizziamo la Cheesecake more e lamponi. Cheesecake more e lamponi Ingredienti per una tortiera da 28 cm. 6 g. di colla di pesce 3 cucchiai di latte 230 g. di biscotti tritati 140 g. di...
da Mina | Giu 9, 2017 | Impasti
Volete fare una sbriciolata con un ripieno personalizzato, ecco la Sbriciolata per impasti base dolce. Versatile per ogni ripieno dalle creme alle cioccolate passando per le marmellate. Sbriciolata per impasti base dolce Ingredienti 500 g. di farina di semola...
da Mina | Giu 6, 2017 | Dolci, Dolci da forno
Se il caldo vi fa desistere ecco la ricetta per accendere il forno, Torta spumosa alla crema pasticcera. Torta spumosa alla crema pasticcera Ingredienti 4 uova 200 g, di zucchero 1 limone grattugiato 1\2 limone il succo mezzo bicchiere di latte 120 g. di burro...
da Mina | Giu 1, 2017 | Dolci, Dolci da forno
Un’incrocio fra un budino e una torta, questo è il Clafoutis alle ciliegie. Venite a scoprire come la realizzo. Clafoutis alle ciliegie Ingredienti 350 g. di ciliegie snocciolate 4 uova 110 g. di zucchero 100 g. di farina per dolci il succo di mezzo limone 230...
