Cozze ripiene alla Mina
Ognuno ha la sua ricetta e questa è la mia, Cozze ripiene alla Mina.
Continua a leggereTag: acqua
Pasta matta super veloce
Pasta matta super veloce Per dolci e salati un’involucro versatile, ma anche velocissimo da fare basteranno 30 secondi Pasta matta super veloce.
Continua a leggereCarbone dolce vegan
Ho tanti amici che mi seguono che hanno associato il loro stile di vita ad un’alimentazione vegan, così quest’anno oltre a realizzare il Carbone dolce classico ho preparato anche il Carbone dolce vegan. Ingredienti 300 g. di zucchero 150 ml. di acqua 2 cucchiaini di carbone vegetale 1 cucchiaino di cremor tartaro 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di succo […]
Continua a leggereCalamari e patate light con New Wonder coocher
Una nuova scoperta in cucina con la ricetta dei Calamari e patate light con New Wonder coocher.
Continua a leggereSaper sterilizzare i vasetti
Saper sterilizzare i vasetti La sterilizzazione è fondamentale per la riuscita di una conserva quindi e necessario Saper sterilizzare i vasetti.
Continua a leggereConserva di tortarelli in olio extra vergine
Conoscete i Tortarelli, oggi è tempo di Conserva di tortarelli in olio extra vergine, vieni a scoprire di che si tratta.
Continua a leggereCetrioli in olio extra vergine di oliva
La ricetta di oggi sono i Cetrioli in olio extra vergine di oliva, vieni a scoprire la mia semplicissima ricetta.
Continua a leggereMandarinetto
Mandarinetto Un liquore dolce gradevole al palato che va servito ghiacciato, è il mio Mandarinetto.
Continua a leggerePane a sentimento
Se nelle cose che fai ci metti impegno e amore qualcosa esce sempre, Pane a sentimento.
Continua a leggerePane bianco con le noci
Lo cominci la mattina e lo mangi alla sera, ti garba l’dea, Pane bianco con le noci, vieni a leggere la ricetta.
Continua a leggerePizza pane con pochissimo lievito di birra
Avete capito bene Pizza pane con pochissimo lievito di birra, solo 3 grammi per kg. di farina, scopri la mia ricetta.
Continua a leggerePandoro con lievito di birra
Finalmente ho realizzato un Pandoro con lievito di birra, e vi ho fatto anche le foto del passo passo. Pandoro con lievito di birra Ingredienti per due pandoro da 800 g. 640 g di farina per grandi lievitati 250 g di zucchero a velo 150 g di panna fresca 6 tuorli 1 uovo 80 g di cioccolato bianco 1 […]
Continua a leggereGnocchi di patate ricetta base
Ogni massaia ha la sua ricetta, questa è la mia Gnocchi di patate ricetta base.
Continua a leggereMaxi panini di pane con licoli
Maxi panini di pane con licoli Appena sfornati vi ho scritto subito l’articolo, Maxi panini di pane con licoli. Non sapete cos’è il licoli lievito madre a coltura liquida, leggi qui per saperne di più.
Continua a leggereSucco alla pera last minute
Oggi non vi parlo di conserve, di sterilizzazione e di dispensa, ma di sprechi e nasce così il Succo alla pera last minute.
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