Frittata farcita al forno

Non può non attirarvi una cosa così goduriosa, Frittata farcita al forno, foto ricetta per voi.

Frittata farcita al forno

Ingredienti

• 200 g. di prosciutto cotto a fette sottili
• 200 g. di galbanino
• 6 uova
• sale q. b.

Procedimento

Se non lo sapete fare è il momento di imparare a fare le frittate, perchè oggi per realizzare la mia Frittata farcita al forno ne occorrono 2.

 

Io ho usato una padellina da 12 centimetri per realizzare una frittata per 4 persone.

Facciamo subito le due frittate, sono di 3 uova ciascuna.

Prendiamo la prima frittata mettiamo la metà del prosciutto cotto sopra.

Aggiungiamo le fette di formaggio come da foto e ricopriamo con il resto del prosciutto cotto.

Rimettiamo sopra la seconda frittata e di nuovo il formaggio.

A questo punto siamo prointi per andare in forno o in microonde come meglio preferite.

In forno 15 minuti a 200°, nel microonde alla massima potenza 5 minuti.

Questo è quello che vi si presenta, ora avendo tanto formaggio, è ovvio che va consumato subito, quindi dividiamo in 4 la Frittata farcita al forno e serviamo immediatamente.

Vi mostro l’interno per farvi vedere che anche li il formaggio si è sciolto ed è filantissimo.

Sicuramente la foto più significativa, che rende davvero l’idea della goduria che stiamo per mangiare.

Avete visto com’è semplice a volte realizzare un piatto che può sembrare complicato?

Non dovete mai disperare perchè c’è la vostra Mina che vi semplifica la vita.

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Alla prossima ricetta e per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi o lasciare un messaggio qui sotto, Mina