Tutto fatto in casa tranne la panna, scopri la ricetta della Coppa variegata ai frutti di bosco.
Coppa variegata ai frutti di bosco
Ingredienti per 6 coppe
- 3 uova di crema pasticcera ( trovi qui la mia ricetta )
- Topping ai frutti di bosco q. b. ( trovi qui la mia ricetta )
- 250 ml di panna pastorizzata
- frutti di bosco q. b.
Procedimento
Ecco a voi la mia Coppa variegata ai frutti di busco.
Un dolce al cucchiaio che non teme stagioni, possiamo realizzarla con il caldo e il freddo.
Vi garantisco che la troverete sempre gradevole, e la ripeterete un sacco di volte.
Realizzate la crema, nel pulsante sopra vi ho messo il collegamento direttamente alla ricetta.
Tenete da parte e coprite con pellicola da contatto.
Montate la panna, se non è zuccherata aggiungetene quanto basta.
Realizzate anche il topping ai frutti di bosco trovate la ricetta negli ingredienti.
Infine preparate la frutta che volete mettere come decorazione.
Che sia fresca o congelata, l’importante è in quest’ultima che la cuociate prima e poi la usate da raffreddata.
Il dettaglio
Assembliamo come potete vedere da questa foto a strati.
Io ho messo un po di topping sotto, poi la crema unita alla panna, in due strati dove in mezzo ho rimesso un po di topping.
Infine sopra ho decorato con ciuffetti di panna e frutta.
Che dite è abbastanza appetitoso?
Io l’ho conservato in frigo per 4 ore prima di consumarlo in modo da assestare le creme e i sapori.
Il risultato mi ha molto convinta, anche se forse lo sono stati più i miei ospiti che pare abbiano gradito.
Che dire, semplicissimo da realizzare, ma con una resa ottima.
Coppa variegata ai frutti bosco, se volete provarla adesso avete tutte le dritte che vi occorrono.
Non mi rimane che salutarvi e ricordarvi che mi trovate su facebook e su tutti i social, ma anche su yuotube, un canale ancora giovane ma vanta già molte ricettine, iscrivetevi e gratuito e senza scocciature.
Basta cllccare qui e schiacciare sul pulsante iscriviti in alto a destra.
Alla prossima ricetta ciao a tutti da Mina
