da Mina | Mar 24, 2017 | Secondi di pesce
Filetti di nasello con dadolata di verdure un piatto davvero leggero perchè parliamo di pesce. Pesce con verdure cotte al forno, condimento davvero leggero, sapore delicato, gusto unico. Venite a scoprire la ricetta. Filetti di nasello con dadolata di verdure...
da Mina | Feb 2, 2017 | Primi piatti
La pasta è sempre la pasta se poi la pasticciamo ecco a voi il Pasticcio di sedani in crosta di formaggio, vieni a scoprire l’ingrediente segreto che la renderà pasticciosa. Pasticcio di sedani in crosta di formaggio Ingredienti per 4 persone 300 g. di sedani (...
da Mina | Gen 6, 2017 | Collaborazioni, Primi piatti
La ricetta della Polenta in bianco salsicce e zucchine la dedico ai miei sponsor più importanti. Sagra e Molino Petrucci, grazie per la vostra fiducia. Polenta in bianco salsicce e zucchine Ingredienti per 6 persone Per la polenta 2 litri di acqua 1 pizzico di sale...
da Mina | Gen 5, 2017 | Primi piatti, Primi piatti di pesce, Risotti
Il mio Risotto di salmone e zucchine a modo mio è un incrocio fra un risotto appunto ed una minestra. Di facilissima esecuzione grazie al foto tutorial vi faccio vedere come farlo. Risotto di salmone e zucchine a modo mio Ingredienti per 4 persone 1 filetto di salmone...
da Mina | Nov 25, 2016 | Primi piatti, Primi piatti di pesce, Risotti
Si muovevano ancora mentre io e mia cognata Floriana li abbiamo acquistati, Risotto ai crostacei freschi. Risotto ai crostacei freschi Ingredienti 1 kg. di crostacei freschi io ho messo canocchie gamberi e scampi 400 g. di riso 300 g, di pomodorini 300 g. di zucchina...
