da Mina | Set 12, 2019 | antipasti, Insalate, Primi piatti
L’incontro è stato perfetto e l’amore a prima vista, ecco la mia insalatina di terra e di mare. Insalatina di terra e di mare Ingredienti per 5 persone come piatto freddo 1 sacchetto di vongole da 1 kg 400 g. di patate 300 g. di zucchine 1\2 cipolla 1...
da Mina | Nov 16, 2018 | Secondi di pesce
Vai in pescheria adocchia un salmone gigante e fatti tagliare la coda, nasce cosi la mia Coda di salmone light. Coda di salmone light Ingredienti carote sedano cipolla zucchina bianca zucchina verde olio extra vergine di oliva sale cosa di salmone vino bianco...
da Mina | Set 19, 2018 | Secondi, Stuzzicherie, Torte salate
Tortino di zucchine e patate dal cuore filante, un successo garantito, facile da realizzare. Vieni a leggere. Tortino di zucchine e patate dal cuore filante Ingredienti per 10 tortini 300 g. di zucchine 300 g. di patate 2 uova 100 g. di formaggio grattugiato 10 fette...
da Mina | Set 14, 2018 | Primi piatti
Ma un pranzo così voi non lo mangereste adesso ? Farfalle con salsiccia zucchine e ricotta fresca. Farfalle con salsiccia zucchine e ricotta fresca Ingredienti per 4 persone 600 g. di farfalle all’uovo fresche 400 g. di zucchine 300 g. di pasta di salsiccia 400...
da Mina | Lug 27, 2018 | Ricette senza..., Stuzzicherie
Anche se fa caldo io il forno lo accendo per questi Involtini di zucchine croccanti al forno. Involtini di zucchine croccanti al forno Ingredienti ( ricetta senza quantità per ovvi motivi che capirete leggendo ) Zucchine di media grandezza Mozzarella per cucinare...