da Mina | Giu 16, 2016 | Torte salate
Sole salato Tempo fa questo Sole salato ha spopolato nel web, ora che è andata nel dimenticatoio ve la ripropongo con il tutoria per chi ancora non si fosse cimentato. Facilissimo da realizzare il mio Sole salato è bello da esporre, già sporzionato, e ovviamente...
da Mina | Giu 13, 2016 | Primi piatti
Crepes di zucchine Sono sincera a me annoia fare le crepes allora quando ne ho voglia faccio un fischio a mia cognata Floriana ,si lei ne fa a mucchi e io ne approfitto, poi in cambio io le farcisco e le mangiamo insieme, bell’accoppiata vero? Vi lascio il...
da Mina | Giu 13, 2016 | Conserve
Dado fatto in casa da congelare Sono anni che non compro più il dado, praticamente da quando ho fatto questa prova ben riuscita del Dado fatto in casa da congelare. Se poi le verdure avete la possibilità di prenderle da un contadino locale allora avete fatto bingo....
da Mina | Giu 13, 2016 | Primi piatti, Primi piatti di pesce
Trofie gustose La pasta è l’ingrediente per eccellenza in italia, io mi diverto a sperimentare ogni giorno o quasi una ricetta nuova, le trofie son una tipologia di pasta che si presta a vari codimenti, così facendo questa ricetta il nome mi è venuto...
da Mina | Giu 12, 2016 | Stuzzicherie, Torte salate
Torta salata di zucchine e patate Un’altra idea con le zucchine Torta salata di zucchine e patate, di questo periodo non può mancare,. Loro la fanno da padrona sulle nostre tavole, così basta aprire frigo e dispensa e farne venire fuori una specialità. ...