da Mina | Ott 29, 2018 | Dolci, Lievitati
Se la colazione e fatta in casa il gusto ci guadagna, oggi prepariamo i Cornetti sfogliati con il bimby. Cornetti sfogliati con il bimby Ingredienti 550 g. farina manitoba 200 ml. di acqua 10 g. di lievito di birra fresco 100 g. di zucchero 10 g. di sale 100 g. di...
da Mina | Ott 25, 2018 | Dolci
Amate i dolci al cucchiaio o i dessert, questa non potete perderla, Crema dessert alla mela cotogna. Crema dessert alla mela cotogna Ingredienti per 6\8 coppette 200 ml. di latte 3 tuorli 50 g. di zucchero 40 g. di farina 0 1 kg. di mele cotogne 1 limone Procedimento...
da Mina | Ott 1, 2018 | Conserve
Non l’avevo mai mangiata, poi ho avuto voglia di realizzarla ed ora dico “cosa mi sono persa” Confettura di mele cotogne. Confettura di mele cotogne Ingredienti 1,500 g. di mele cotogne già pulite 500 g. di mele già pulite 800 g. di zucchero 1 limone...
da Mina | Set 28, 2018 | Dolci, Dolci da frigo
Prima di bacchettarmi vi anticipo che questa ricetta è ispirata al classico ecco perchè il nome Tiramisù rivisitato ai frutti di bosco. Tiramisù rivisitato ai frutti di bosco Ingredienti per 24 mini porzione 500 ml. di panna fresca da montare 150 g. di zucchero 250 g....
da Mina | Ago 1, 2018 | Dolci, Dolci da frigo
Una nuova ricetta mi ha ispirata ed oggi li ho realizzati così, Sandwich di brownies farciti con panna e nutella. Sandwich di brownies farciti con panna e nutella Ingredienti per una teglia 22×22 centimetri 200 g. di cioccolato fondente 2 uova 180 g. di burro 150...
