da Mina | Feb 8, 2018 | Dolci, Lievitati
Sofficissime e profumatissime le mie Brioches al profumo di arance, vieni a scoprire la mia ricetta. Brioches al profumo di arance Ingredienti per 16 pezzi 160 g. di burro 550 g. di farina per brioches o manitoba ( io uso la brioches del Molino Petrucci ) 2 uova...
da Mina | Feb 3, 2018 | Primi piatti
Con il mio impasto base ho fatto i Ravioli ricotta e spinaci, scopri la mia facile ricetta. Ravioli ricotta e spinaci Ingredienti per il ripieno 250 g. di ricotta mista 200 g. di spinaci già cotti 100 g. di formaggio grattugiato 1 uovo intero più un tuorlo Ingredienti...
da Mina | Feb 1, 2018 | Dolci
Una semplicissima torta di mele yogurt e kiwi, velocissima da realizzare ma sopratutto poco calorica. Torta di mele yogurt e kiwi Ingredienti per una tortiera da 28 centimetri 4 uova 60 g. di zucchero di canna 2 vasetti di yogurt bianco o a vostro gusto 30 g. di olio...
da Mina | Gen 30, 2018 | Dolci
Ciambelline fritte sofficissime, facili da realizzare e le mangerete in due bocconi, ottime anche il giorno dopo. Ciambelline fritte sofficissime Ingredienti 2 uova 1 limone ( la scorza grattugiata ) 1 pizzico di sale 50 g. di zucchero 50 g. di burro 150 g. di latte...
da Mina | Gen 28, 2018 | Impasti, Uncategorized
Chitarra, fettuccine e pappardelle ma non solo, pasta ripiena e tutto quello che sapete fare con l’ Impasto base all’uovo e spinaci. Impasto base all’uovo e spinaci Ingredienti 3 uova 500 g. di spinaci 1 pizzico di sale 500 g. di farina per pasta...
