da Mina | Feb 23, 2017 | Stuzzicherie, Torte salate
La mia Torta salata alla zucca dovete proprio assaggiarla. Ottima per buffet, come aperitivo, e anche per la pausa pranzo. Torta salata alla zucca Ingredienti 1 rotolo di sfoglia 400 g. di ricotta 400 g. di polpa cotta di zucca invernale 3 uova 1 mazzetto di...
da Mina | Feb 4, 2017 | Lasagne
Alessia è la mia nipotina, l’amore della zia che ama cucinare già a 6 anni, il suo motto è ” facciamo un’impasto ” cosi abbiamo fatto le Lasagne di Alessia 6 anni Lasagne di Alessia 6 anni Ingredienti Ragù della zia Le Ricette di Mina (clicca...
da Mina | Dic 13, 2016 | Stuzzicherie
Panzerotti sfogliati strapieni Una cena veloce oppure un’aperitivo da arricchire, ma anche per un buffet, i Panzerotti sfogliati strapieni li fate in un attimo, ecco il tutorial. Panzerotti sfogliati strapieni Ingredienti 100 g, di prosciutto cotto grattugiato...
da Mina | Nov 17, 2016 | Stuzzicherie, Torte salate
Tante foto per realizzarla in semplicità, come la mia cucina, Rustico scacchiera a sorpresa. Rustico scacchiera a sorpresa Ingredienti per una teglia 22 x 22 centimetri 1 rotolo di pasta sfoglia 4 zucchine uguali di lunghezza 6 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di...
da Mina | Ago 1, 2016 | Stuzzicherie, Torte salate
Non so se chiamarli monoporzione o per essere fighi finger food, intanto vi presento i Quadratini ai peperoni da aperitivo. Quadratini ai peperoni da aperitivo Ingredienti 2 rotoli di sfoglia rettangolare 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 peperone rosso 250 g. di...