da Mina | Giu 12, 2016 | Secondi, Stuzzicherie
Polpette di riso e ricotta Le volete realizzare delle Polpette di riso e ricotta ? Mi era avanzato del riso bollito, e avevo una ricottina in scadenza, mi sono inventata queste Polpette di riso e ricotta. Mamma mia davvero buone e di una morbidezza...
da Mina | Giu 10, 2016 | Primi piatti, Risotti
Riso pancetta e piselli Un’incrocio fra risotto e minestra il mio Riso pancetta e piselli. Ma goloso grazie alla pancetta,un piatto da fare in primavera con i piselli freschi appena raccolti. Ma anche nelle giornate invernali usando il surgelato. Inoltre la...
da Mina | Giu 10, 2016 | Primi piatti, Risotti
Un piatto raffinato per palati fini, il Risotto fragole e champagne è il piatto che vi farà fare davvero una figura eccellente con i vostri commensali e poi diciamoci la verità lo champagne sarà anche buono ma in dispensa ne abbiamo una bottiglia che non vogliamo mai...
da Mina | Giu 8, 2016 | Primi piatti, Risotti
Per un primo leggero, gustoso ed elegante vi propongo il mio Risotto con fiori di zucca zucchine e zafferano. Facile e veloce da fare, con ingredienti semplici e genuini, farete leccare i baffi ai vostri commensali.. Realizzatelo con il mio tutoria passo passo e...
