da Mina | Dic 27, 2016 | Dolci, Maffin
Muffin frutta secca mirtilli e uvetta Muffin frutta secca mirtilli e uvetta, in questo periodo la fanno da padrona, visti gli ingredienti. Muffin frutta secca mirtilli e uvetta Ingredienti per 18 pz. 250 g, di ricotta 150 g. di burro morbido 150 g. di zucchero di...
da Mina | Dic 13, 2016 | Stuzzicherie
Panzerotti sfogliati strapieni Una cena veloce oppure un’aperitivo da arricchire, ma anche per un buffet, i Panzerotti sfogliati strapieni li fate in un attimo, ecco il tutorial. Panzerotti sfogliati strapieni Ingredienti 100 g, di prosciutto cotto grattugiato...
da Mina | Dic 2, 2016 | Cheesecake, Dolci, Dolci da forno
Sul mio blog trovate un infinità di ricette di cheesecake ma questa per me la fa da padrona a tutti, Cheesecake New York non a caso è la mia preferita, e la mia personalissima versione. Cheesecake New York Ingredienti 3 uova 250 g. di mascarpone 250 g. di...
da Mina | Nov 21, 2016 | Ricette light
Davvero buono per riprenderci da qualche abbuffata facciamo un piatto di Passato di spinaci e quenelle di ricotta. Passato di spinaci e quenelle di ricotta Ingredienti Spinaci aglio olio extra vergine di oliva ricotta pomodorini Procedimento Il Passato di spinaci e...
da Mina | Ott 30, 2016 | Primi piatti
Torta di paccheri bigusto alla Mina Chi lo ha detto che le torte sono solo dolci, Torta di paccheri bigusto alla Mina. Esempio lampante direi, ma venite a scoprire ricetta e foto tutorial. Ingredienti per 6 persone 300 g. di paccheri lessati al dente 1 litro circa di...