da Mina | Lug 21, 2021 | Dolci, Dolci da frigo
Torta moderna allo yogurt, nata per non sentirsi troppo in colpa mangiandola, perchè è sempre un dolce. Torta moderna allo yogurt Ingredienti per uno stampo da 18\20 cm. 125 g. di formaggio filadelfia light 2 vasetti di yogurt 125 g. di ricotta di mucca 300 g. di...
da Mina | Ago 9, 2020 | Cheesecake, Dolci da frigo
Due diversi componimenti per la mia Cheesecake al cocco e melone, ma la caratteristica principale è la sua cremosità. Cheesecake al cocco e melone Ingredienti per uno stampo da 24 centimetri 250 g. di mascarpone 150 g. di ricotta di mucca 100 g. panna vegetale 120 g....
da Mina | Lug 19, 2020 | Cheesecake
Estate, voglia di cose sfiziose ma fresche, io ho provato la Cheesecake salata mortadella e pistacchio, vieni a scoprire la mia ricetta. Cheesecake salata mortadella e pistacchio Ingredienti 350 g, di ricotta fresca 250. g. di formaggio spalmabile 200 ml. di panna da...
da Mina | Lug 16, 2020 | Secondi di verdure
Per poterle consumare più volte a settimana abbiamo bisogno di ricette fantasiose, oggi Zucchine ripiene di ricotta. Zucchine ripiene di ricotta Ingredienti per 4 persone 8 zucchine medie 350 g. di ricotta 2 uova 80 g. di formaggio grattugiato sale q. b. pepe q. b....
da Mina | Giu 30, 2020 | Cheesecake, Dolci
Finalmente una cheesecake senza panna e mascarpone quindi molto più leggera Cheesecake alle ciliegie scopri la ricetta. Cheesecake alle ciliegie Ingredienti per una tortiera da 24 centimetri Base 160 g. di biscotti 80 g. di burro Farcia 100 g. di ciliegie 700 g. di...
