Pasta cozze e patate alla Mina

Pasta cozze e patate alla Mina

Un giorno l’ho mangiato in un ristorante, ovviamente non potevo chiedere la ricetta, ho provato a risalirci, Pasta cozze e patate alla Mina, a me piace tanto, e ho fatto anche la video ricetta. Pasta cozze e patate alla Mina Ingredienti per 4 persone 2 kg di...
Frittata asparagi e patate

Frittata asparagi e patate

Per un pranzo veloce al lavoro, o il panino di tuo marito, ma anche un secondo diverso, Frittata asparagi e patate. Frittata asparagi e patate Ingredienti 6 uova 2 patate ( circa 200 g. ) 1 mazzetto di asparagi ( circa 250 g. ) 50 g.di formaggio grattugiato olio q. b....
Gnocchi di patate ricetta base

Gnocchi di patate ricetta base

Ogni massaia ha la sua ricetta, questa è la mia Gnocchi di patate ricetta base. Gnocchi di patate ricetta base Ingredienti per 6 persone  500 g. di patate lesse  500 g. di farina Granito o semola rimacinata 1 uovo 1 pizzico di sale Semola q. b.  Procedimento  Gnocchi...
Fagiolini e patate ricetta light

Fagiolini e patate ricetta light

Per far si che i Fagiolini e patate ricetta light, siano davvero light è necessario rispettare le dosi. Fagiolini e patate ricetta light Ingredienti per due persone piatto unico 500 g. di fagiolini piattoni 150 g. di patate 1 spicchio di aglio 100 g. di carote 100 g....