da Mina | Ott 31, 2019 | Crostate
Oggi niente frolla per la mia crostata e sopra tutto tutto al sapore di melagrana, facile realizzarla, ma aimè, anche a mangiarla, Crostata morbida di melagrana. Crostata morbida di melagrana Ingredienti per uno stampo da 24 centimetri 1 vasetto di confettura di...
da Mina | Ott 24, 2019 | Dolci
Ho già provato il liquore, la confettura, e il risotto, oltre che un succo che il mio bimbo divora, mi mancava la Torta alla melagrana. Torta alla melagrana Ingredienti per la torta 180 g. di zucchero 280 g. di farina 0 180 g. di ricotta 60 g. di burro 200 ml. di...
da Mina | Set 23, 2019 | Dolci, Dolci da frigo, Lievitati
Li chiamano krapfen, li chiamano brioche, da me queste si chiamo Bombe fritte alla crema pasticcera, segui la ricetta per realizzarle in semplicità Bombe fritte alla crema pasticcera Ingredienti 2 uova 200 g. di patate lesse 120 g. di latte scremato 1 cubetto di...
da Mina | Ago 20, 2019 | Dolci, Dolci da forno, famiglia
Dopo tanti anni realizzo la Ciambella soffice della mia mamma, un tuffo nel passato o un pugno nello stomaco, non so devo ancora realizzare, ma dovevo condividere con voi questa semplicissima ricetta. Ciambella soffice della mia mamma Ingredienti 6 uova 1 bicchiere di...
da Mina | Lug 23, 2019 | Dolci, Ricette senza...
Spesso accade a chi cucina di avere un avanzo di albumi e non sapere mai cosa farne, oggi vi presento le Nuvolette dolci di albumi e ricotta. Nuvolette dolci di albumi e ricotta Ingredienti 450 g. di ricotta fresca 150 g. di zucchero semolato 180 g. di albumi 300 g....