da Mina | Nov 4, 2018 | Impasti
Pasta all’uovo con la barbabietola, un’impasto per tante preparazioni, dal colore spettacolare. Pasta all’uovo con la barbabietola Ingredienti 4 uova medie 400 g. di polpa di barbabietola 800 g. di farina o o per pasta fresca 100 g. di semola 1...
da Mina | Ott 30, 2018 | Dolci
Oggi per merenda Torta ripiena di crema di mele cotogne, vieni a realizzarla con me. Torta ripiena di crema di mele cotogne Ingredienti per una tortiera da 26 centimetri Per la base 3 uova medie 120 g. di burro 100 g. di zucchero 100 g. di latte 200 g. di farina i...
da Mina | Ott 25, 2018 | Dolci
Amate i dolci al cucchiaio o i dessert, questa non potete perderla, Crema dessert alla mela cotogna. Crema dessert alla mela cotogna Ingredienti per 6\8 coppette 200 ml. di latte 3 tuorli 50 g. di zucchero 40 g. di farina 0 1 kg. di mele cotogne 1 limone Procedimento...
da Mina | Ott 20, 2018 | Dolci, Dolci da forno
Una colazione sana e genuina semplice da realizzare, approfittiamo della stagionalità e realizziamo la Torta di mele cotogne. Torta di mele cotogne Ingredienti per una tortiera da 28 centimetri 3 mele cotogne 1 mela 2 uova 120 g. di zucchero di canna 85 g. di olio di...
da Mina | Ott 17, 2018 | Impasti
Patate biologiche uguale gnocchi viola, grazie agli amici Rocco e Carla che li hanno coltivati. Gnocchi di patate viola Ingredienti per 4 persone 500 g. di patate viola già pulite 500 g. di farina granito 1 uovo 1 pizzico di sale Procedimento Oggi preparo gli Gnocchi...