da Mina | Giu 3, 2021 | Dolci, Dolci da forno
Una torta che ricorda molto la chiffon cake ( qui la ricetta ) per la sua struttura e la sua realizzazione, ma gli ingredienti sono molto diversi, Angel cake, la mia ricetta. Angel cake Ingredienti ( stampo da 24 cm. ) 12 albumi ( circa 450 g. ) 1\2 bustina di cremor...
da Mina | Apr 22, 2021 | Dolci
Avete un frullatore, un food processor oppure un cutter da cucina Torta di mele frullata e soffice fa per te. Torta di mele frullata e soffice Ingredienti 2 uova 100 g. di zucchero 65 g. di burro 30 g. di latte scremato 3 mele 1 bustina di lievito per dolci 170 g....
da Mina | Ago 6, 2020 | Stuzzicherie, Torte salate
Alle tante ricette con le zucchine oggi aggiungiamo un rustico soffice e dal sapore delicato grazie alla presenza della mortadella, ecco a voi la Ciambella salata alle zucchine . Ciambella salata alle zucchine Ingredienti per uno stampo da 24 centimetri 250 g. di...
da Mina | Giu 26, 2020 | antipasti, Stuzzicherie
Carciofini panati e fritti Per questa ricetta ci servono dei carciofini teneri teneri, quindi sceglieremo o i primi o gli ultimi del raccolto, vedrete he spettacolo. Carciofini panati e fritti Ingredienti Carciofini limone prezzemolo uova pane grattugiato sale farina...
da Mina | Mag 21, 2020 | Lievitati
Focaccia con patate a lunga lievitazione, pronti a seguire la mia ricetta? Per una focaccia morbida dentro e croccante sotto, sopra tutto con poco lievito. focaccia con patate a lunga lievitazione Ingredienti base 150 g. di patate lesse 250 g. di farina 0 250 g. di...
