da Mina | Ott 29, 2018 | Dolci, Lievitati
Se la colazione e fatta in casa il gusto ci guadagna, oggi prepariamo i Cornetti sfogliati con il bimby. Cornetti sfogliati con il bimby Ingredienti 550 g. farina manitoba 200 ml. di acqua 10 g. di lievito di birra fresco 100 g. di zucchero 10 g. di sale 100 g. di...
da Mina | Lug 17, 2018 | Cheesecake
Voi scegliete i fichi, e io vi do la ricetta della Cheesecake ai fichi. Cheesecake ai fichi Ingredienti per uno stampo da 24 centimetri 120 g. di biscotti tritati 100 g. di burro fuso 6 g. di colla di pesce 100 g. di zucchero a velo 500 ml. di panna da montare...
da Mina | Lug 9, 2018 | Dolci da forno
Tipici dolcetti americani che voglio riproporvi nella mia versione, parlo dei Brownies al cioccolato fondente. Brownies al cioccolato fondente Ingredienti per una teglia 22×22 centimetri circa 150 g. di cioccolato fondente 100 g. di gocce di cioccolato fondente...
da Mina | Mag 10, 2018 | Gluten Free
Per la sezione gluten free, oggi prepariamo la Torta soffice gluten free ricotta e fondente Torta soffice gluten free ricotta e fondente Ingredienti 4 uova 50 g. di fecola 150 g. di farina senza glutine 50 g. di burro 250 g. di ricotta di mucca o mista 50 g. di olio...
da Mina | Mar 3, 2018 | Dolci, Dolci da frigo
Cremoso al cocco e mirtilli, il nome dice quasi tutto, per la ricetta vieni a vedere foto e procedimento non te ne pentirai. Cremoso cocco e mirtilli Ingredienti per uno stampo da 24 centimetri a cerniera Per la base 300 g. di farina di cocco 100 g. di mirtilli...