da Mina | Apr 9, 2017 | Dolci, Impasti, Uncategorized
Ideale per dolci e crostate, ma anche in coppa fa da dessert goloso, Crema di limoni ricetta base. Crema di limoni ricetta base Ingredienti 600 ml. di succo di limoni biologici 50 g. di maizena 50 g. di burro 5 uova 200 g. di zucchero semolato Scorzette di 2 limoni...
da Mina | Apr 3, 2017 | Dolci
Per farcire di tutto e di più o come dessert, Crema di arance veloce con il kenwood chef. Crema di arance veloce con il kenwood chef Ingredienti 600 ml di succo di arance biologiche 50 g. di maizena 50 g. di burro 200 g. di zucchero semolato Procedimento La Crema di...
da Mina | Mar 31, 2017 | Dolci, Regionali
Pastiera napoletana, premetto che questo dolce è frutto dell’insegnamento di un’amica. Rita è napoletana e un giorno si è messa li e mi ha insegnato. Il primo complimento me lo sono presa proprio da lei. Rimasta sbalordita del fatto che io l’avessi...
da Mina | Mar 2, 2017 | Dolci, Impasti
Oggi realizziamo per la festa del papà, le zeppole con il mio Impasto base zeppole di san Giuseppe. Mi sembra doveroso pensare di fare le zeppole vi lascio la mia ricetta davvero semplice. Impasto base zeppole di San Giuseppe Ingredienti 250 ml. di acqua 75 g....
da Mina | Feb 25, 2017 | Cheesecake, Dolci, Dolci da forno
Per realizzare la mia Cheesecake cioccolatosa all’amarena serve un’ingrediente particolare. Venite a scoprirlo leggendo la ricetta. Cheesecake cioccolatosa all’amarena Ingredienti per uno stampo da 28 centimetri a cerniera Per il ripieno 4 uova 200...