Oggi la mia nipotina Alessia mi aiuta a fare un succo di frutta dedicato a lei e il mio bimbo Filippo, Succo all’albicocca per bimbi.
Succo all’albicocca per bimbi
Ingredienti
- 1 kg. di albicocche già pulite
- 200\250 g. di zucchero di canna biologico
- 20 ml. di succo di limone
Procedimento
Oggi il Succo all’albicocca per bimbi lo faccio insieme alla mia nipotina Alessia perchè io voglio il meglio per lei e il mio bimbo Filippo.
Vi lascio il video da vedere per rendervi davvero facile il realizzarlo.
Successivamente trovate anche la ricetta scritta
Partiamo dalle albicoc
Cottura
Mettete tutto in pentola e portiamo sul fuoco a cuocere, potete aggiungere un bicchiere di acqua per ogni kg. di frutta se il succo vi piace liquido, io ho scelto di farlo bello denso e quindi lo lascio così.
Portate ad ebollizione e abbassate la fiamma, fate cuocere per venti venticinque minuti, e subito dopo ancora caldo frullate con un frullatore ad immersione.
Riempite le bottigliette, io conservo sempre le bottigliette di quelle che compro quando non ho il prodotto fatto in casa, poi come vedrete orna sempre utile.
Sterilizzazione
Dopo averle chiuse bene, riempite una pentola capiente ponendo sul fondo un canovaccio vecchio e mettendo sopra tutte le bottigliette del Succo all’albicocca per bimbi, facciamo bollire per 15 minuti e effettuiamo un’altra sterilizzazione, la prudenza non è mai troppo specialmente con i bambini.
Fate raffreddare le bottigliette nell’acqua e il giorno dopo potete estrarle, lasciatele sciugare e riponete in dispensa.
Si conservano tutto l’anno, e sono sempre pronti all’uso.
Sul blog trovate anche la ricetta del Succo di frutta alla pesca tradizionale se clicchi qui trovi la ricetta.
Io vi saluto e vi aspetto su tutti i social, qui trovate la pagina facebook che aspetta un vostro mi piace.
Ed ecco il Succo all’albicocca per bimbi.
Alla prossima ricetta Mina
Solo frutta senza conservanti per il succo di mela naturale fatto in casa, volete un succo che fa bene alla salute, qui trovate la ricetta che uso da anni.
Qui dove, scusa ma non capisco !!!!