da Mina | Apr 5, 2018 | Impasti
Precisiamo subito che per fare questo meraviglioso Pan di spagna necessitiamo di un buon sbattitore. Nonostante il suo nome, dovete sapere che le sue origini sono Italiane. Fu chiamato così però perchè fu la corte Spagnola a darle i sui primi meriti e decretato la sua...
da Mina | Mar 18, 2018 | Crostate, Dolci
Una semplice Crostata morbida con marmellata di mandarini il tutto in poco tempo provare per credere. Crostata di frolla morbida con marmellata di mandarini Ingredienti per la frolla 250 g. di farina 0 o dolci 125 g. di burro freddo 2 uova 125 g. di zucchero a velo 1...
da Mina | Mar 13, 2018 | Bevande e liquori
Un liquore dolce gradevole al palato che va servito ghiacciato, è il mio Mandarinetto. Mandarinetto Ingredienti per 1 litro e mezzo di mandarinetto 15 mandarini biologici 4 arance biologiche 500 ml. di alcol a 95° 500 g. di zucchero 500 ml. di acqua Procedimento Avete...
da Mina | Mar 5, 2018 | Dolci, Dolci da forno, Ricette light
Per una sana colazione golosa, ma anche un leggero stuzzichino, Ciambelline light soffici al forno. Ciambelline light soffici al forno Ingredienti 2 uova 1 limone biologico con buccia edibile ( la scorza grattugiata ) 1 pizzico di sale 25 g. di zucchero di canna 25 g....
da Mina | Feb 28, 2018 | Crostate, Dolci, Dolci da forno
Crostata riciclo, si si dolce, sembra strano ma io mettendo ordine dal frigo ho fatto pure questo. Nessuno vi vieta però di prendere questi ingredienti e farla. Crostata riciclo Ingredienti Frolla per impasti base ( qui la ricetta ) 1\2 vasetto di confettura di...
