da Mina | Nov 20, 2016 | Secondi, Secondi di verdure
Ricetta salva cena, con ricetta e foto tutorial per realizzarlo nel modo più semplice possibile, Sformato goloso alla zucca invernale. Sformato goloso alla zucca invernale Ingredienti 100 g. di prosciutto cotto 200 g. di polpa di zucca invernale 400 g. di patate...
da Mina | Nov 16, 2016 | Lievitati, Pani
Certo il secondo tentativo viene sempre meglio, e anche se devo lavorarci ancora il mio Pane alla zucca e zafferano mi piace davvero molto. Pane alla zucca e zafferano Ingredienti 200 g. di polpa di zucca 700 g. di farina 300 ml di acqua 1 pizzico di sale 2 cucchiai...
da Mina | Nov 10, 2016 | Collaborazioni, Primi piatti
Gnocchi con zucca gratinati golosamente Il nome di questo piatto farà un po ridere ma ho cercato di interpretare quello che avevo creato così sono nati gli Gnocchi con zucca gratinati golosamente. Ingredienti per 2 persone 250 g. di gnocchi (ho usato gnocchi classici...
da Mina | Giu 26, 2016 | Lasagne
Le Lasagne verdi zucca e pancetta, non sono altro che un proseguo lungo il cammino delle mie lasagne sempre innovative Lasagne verdi zucca e pancetta Ingredienti Sfoglia verde ( agli spinaci ) zucca invernale pancetta di maiale besciamella mozzarella formaggio...