da Mina | Feb 28, 2017 | Collaborazioni, Gluten Free, Zuppe
Vellutata di zucca aromatizzata ai crostini di formaggio. La Groksi un’azienda leader tutta italiana, mi ha chiesto di testare il loro prodotti. Ho iniziato con la mia Vellutata di zucca aromatizzata ai crostini di formaggio. Vellutata di zucca aromatizzata ai...
da Mina | Feb 24, 2017 | Primi piatti, Uova, Vegane, Zuppe
Adoro le creme, se poi sono aromatizzate…..Crema di zucca e pane fritto. Crema di zucca e pane fritto Ingredienti per 4 persone 1 carota 1 cipolla 1\2 costa di sedano 400 g. di zucca già pulita 150 g. di ceci lessati 200 g. di patate a tocchetti piccoli 1...
da Mina | Feb 20, 2017 | Zuppe
Ricco nutriente e genuino, è la mia Zuppa rustica di zucca patate e ceci. Zuppa rustica di zucca patate e ceci Ingredienti per 6 persone 600 g. di zucca invernale 400 g. di patate già sbucciate 300 g. di ceci lessi 150 g. di carote 1 spicchio di aglio (...
da Mina | Feb 13, 2017 | Secondi, Stuzzicherie
Pizza di patate, sicuramente se ne vedono di più belle ma questa era buonissima. Pizza di patate Ingredienti per una tortiera da 28 centimetri 1 kg, di patate già pelate 2 uova 250 g. di mozzarella grattugiata 2 wurstel grandi ( le mie sono di pollo ) 1 pizzico di...
da Mina | Feb 9, 2017 | Secondi
Ma quando si ha voglia di pasticciare e non si ha troppo a disposizione succede questo, che realizzo una Teglia di patate esagerate. Teglia di patate esagerate Ingredienti per 6 persone 1,500 kg. di patate 400 g. di pancetta fresca 400 g. di formaggio filante 1...
