da Mina | Feb 20, 2017 | Zuppe
Ricco nutriente e genuino, è la mia Zuppa rustica di zucca patate e ceci. Zuppa rustica di zucca patate e ceci Ingredienti per 6 persone 600 g. di zucca invernale 400 g. di patate già sbucciate 300 g. di ceci lessi 150 g. di carote 1 spicchio di aglio (...
da Mina | Feb 13, 2017 | Secondi, Stuzzicherie
Pizza di patate, sicuramente se ne vedono di più belle ma questa era buonissima. Pizza di patate Ingredienti per una tortiera da 28 centimetri 1 kg, di patate già pelate 2 uova 250 g. di mozzarella grattugiata 2 wurstel grandi ( le mie sono di pollo ) 1 pizzico di...
da Mina | Feb 9, 2017 | Secondi
Ma quando si ha voglia di pasticciare e non si ha troppo a disposizione succede questo, che realizzo una Teglia di patate esagerate. Teglia di patate esagerate Ingredienti per 6 persone 1,500 kg. di patate 400 g. di pancetta fresca 400 g. di formaggio filante 1...
da Mina | Feb 7, 2017 | Uncategorized
Se vi piace mangiare piccante questa ricetta è tutta per voi, un Tortino di patate piccante. Delizierà la vostra cena o il vostro pranzo, unica regola, mangiatelo caldo se volete sentire davvero l’essenza che ho voluto sprigionare creandolo. Tortino di patate...
da Mina | Feb 6, 2017 | Zuppe
L’inverno, voglia di stare al calduccio, voglia di piatti che ci coccolano con il loro calore e sapore, oggi vi propongo la mia Zuppa di zucca patate e ceci, una vera golosità, buona a pranzo e a cena come piatto unico, vi lascio il tutorial, così capite molto...