da Mina | Apr 4, 2017 | Crostate, Dolci
Con le ultime o le prime arance della stagione dobbiamo realizzare la Crostata crema di arance e fondente. Crostata crema di arance e fondente Ingredienti per la frolla Il mio insostituibile impasto base per frolla qui la ricetta Ingredienti per la crema La ricetta...
da Mina | Mar 10, 2017 | Dolci
Con la mia unica ed inimitabile frolla, oggi, Torta con frolla mele e uvetta. Torta con frolla mele e uvetta Ingredienti Frolla ( per la mia ricetta clicca qui ) 3 mele ( circa 500 g. ) 150 g. di uvetta sultanina ! bicchierino di liquore dolce 70 g. di zucchero di...
da Mina | Feb 16, 2017 | Crostate
Dopo aver realizzato la Crostata di ricotta amaretti e mandorle, ( per la ricetta clicca qui ) ho voluto apportare una leggera modifica al ripieno e questa volta le ho fatte piccoline. Ok ve la dico tutta la verità, volendone mangiare un pezzo in più ho alleggerito...
da Mina | Dic 28, 2016 | Dolci, Dolci da forno, Dolci da frigo
Pasticciotto leccese della mia amica La mia amica si chiama Manuela ed è una food blogger come me, mi ha insegnato a realizzare il Pasticciotto leccese della mia amica. Pasticciotto leccese della mia amica Ingredienti per la pasta frolla: 1/2 kg di farina 00 2 tuorli...
da Mina | Nov 1, 2016 | Crostate, Dolci
Crostata di frolla doppia farcitura Ho voluto creare un po di eleganza oltre a doppio gusto alla mia Crostata di frolla doppia farcitura. Ingredienti Frolla per impasti base ( per la ricetta clicca qui ) 250 g. di mascarpone 125 g. di filadelfia 250 g. di ricotta 180...
