da Mina | Ott 6, 2016 | Contorno, Secondi, Stuzzicherie
Fagottini filanti patate cotto e formaggio Sono davvero scenografici, ma non solo, i miei Fagottini filanti patate cotto e formaggio. Ingredienti per 6 Fagottini filanti 6 fette di prosciutto cotto compatto 200 g. di polpa di patate lesse 1 uovo 1 pizzico di sale 1...
da Mina | Lug 27, 2016 | Secondi, Stuzzicherie
Dal secondo piatto al finger food il passo è davvero breve, il tutorial lo abbiamo quindi fate con me Polpette dal cuore saporito Polpette dal cuore saporito Ingredienti 300 g. di pane raffermo 400 ml. di latte 3 uova 1 ciuffo di prezzemolo 30 g, di semi di sesamo...
da Mina | Giu 19, 2016 | Pani
Treccia doppia farcitura E così ho voluto esagerare,dopo la mia ricetta di prova della treccia di pane farcito (per la ricetta clicca qui ) che è tanto piaciuta ho arricchito la mia treccia di pane e l’ho chiamata semplicemente Treccia doppia farcitura, dal nome...
da Mina | Giu 17, 2016 | Pani, Pizze
Calzone maxi Eccomi di nuovo con una ricetta dove utilizzo il mio impasto base per la pizza se volete la ricetta cliccate qui la trovate subito oppure navigate sul blog. Allora questa è un’idea da presentare quando si è in tanti l’unico inconveniente e che...
da Mina | Giu 16, 2016 | Pani, Pizze
Focaccia al formaggio Un’ottimo rustico, o pizza, o non so come definirla ed inquadrarla, ma questa focaccia al formaggio è davvero una cosa sublime, ogni morso è una voglia di darne subito un’altro, e quando vedrete la fine be sicuramente la rifarete...
