Le ricette di Mina

Impasto base all’uovo e spinaci

Impasto base all’uovo e spinaci

Chitarra, fettuccine e pappardelle ma non solo, pasta ripiena e tutto quello che sapete fare con l' Impasto base all'uovo e spinaci. Impasto base all'uovo e spinaci Ingredienti 3 uova 500 g. di spinaci 1 pizzico di sale 500 g. di farina per pasta fresca Procedimento...

Paccheri al sugo di baccalà

Paccheri al sugo di baccalà

Piatto estivo per la presenza del pomodoro fresco, curiosi un pochino, Paccheri al sugo di baccalà. Paccheri al sugo di baccalà Ingredienti per 4 persone 350 g. di paccheri 500 g. di baccalà 1 cipolla 400 g. di pomodoro fresco 10 g. di capperi 1\2 bicchiere di vino...

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