In Italia è stato ribattezzato come " zeppolone " ma diamo i giusti meriti al Paris Brest, di seguito ti lascio la sua storia e la sua ricetta. Paris Brest Ingredienti 250 ml. di acqua 4 uova di media grandezza 75 g. di burro 1 pizzico di sale 20 g. di zucchero 125 g....










