Replico una mia ricetta allora molto calorica, oggi leggera, Petto di pollo farcito alle verdure. Petto di pollo farcito alle verdure Ingredienti per 4 persone 2 petti di pollo interi di circa 800 g. totali 1 zucchina 1 melanzana 1\2 carote belle grandi di diametro 1...
Continua la mia scoperta personale su questa carne con questa ricetta, Coniglio saporito light. Coniglio saporito light Ingredienti 1 coniglio di media grandezza 2 carote 1 costa di sedano bella grande mezza cipolla 2 spicchi di aglio 1 rametto di rosmarino sale q....
Pure questa alla fine l'ho realizzata, con qualche aiutino ma sono molto soddisfatta, Pancetta porchettata di maiale. Pancetta porchettata di maiale Ingredienti per una Pancetta porchettata da 1 kg e mezzo (12 persone ) 1 pezzo di pancetta fresca di maiale da 2 kg. 80...
