Le ricette di Mina

Cheesecake alle albicocche

Cheesecake alle albicocche

Cheesecake alle albicocche. Fresca estiva e molto golosa, ma le albicocche durano poco se vogliamo quelle belle saporite e colorate, allora vi lascio la mia ricetta. Cheesecake alle albicocche Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22\24 centimetri 1 kg di...

Cassetta di fragole

Cassetta di fragole

Cassetta di fragole. Scoprire che tutto si mangia fino all'ultimo pezzettino è fantastico, vieni a scoprire come la faccio, Cassetta di fragole Ingredienti frolla ( qui la ricetta ) pasta biscotto ( qui la ricetta ) crema pasticcera ( qui la ricetta ) 500 g. di...

Brioche soffice ai frutti di bosco

Brioche soffice ai frutti di bosco

Avete presente un pandoro ma farcito, ecco questa brioche soffice ai frutti di bosco la ricorda molto. Brioche soffice ai frutti di bosco Ingredienti Primo impasto 14 g. di lievito di birra fresco 100 g. di acqua tiepida 180 g. di farina manitoba Secondo impasto il...

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