Bevanda al melograno
L’autunno ci regala meravigliosi prodotti dai colori caldi, e una fan mi ha insegnato questa ricetta Bevanda al melograno. L’ho voluto subito provare a realizzare.
Il risultato è stato spettacolare, una bevanda dissetante e buonissima, inoltre mi dicono che sia molto buona per la circolazione,ricca di vitamine e antiossidanti, quindi oltre che buona è anche salutare, ringrazio Mirella e vi faccio vedere con un piccolo tutorial come fare a farla. Davvero facile naturalmente la Bevanda al melograno.
Bevanda al melograno
Ingredienti
- Melograni
- zucchero
Procedimento
Fare questa bevanda è davvero una passeggiata, basta avere un solo strumento lo schiacciapatate.
con questo noi faremo la nostra bevanda di melograno
Ma partiamo dal principio.
Sgraniamo il nostri melograni mettiamoli in un colino e sciacquiamoli.
Non facciamo ristagnare in acqua solo una bella sciacquata veloce per togliere le impurità.
Lasciamo scolare una mezz’oretta e poi ci mettiamo al lavoro.
Riempiamo lo schiacciapatate con i chicchi.
Spremiamo, sarà davvero facile perchè con una piccola pressione.
Oserei dire la stessa per schiacciare le patate e il liquido viene fuori.
Togliete lo scarto e ripetete l’operazione fino a che non avrete passato tutti chicchi.
Imbottigliate e assaggiate, ora in base al vostro gusto aggiungete o meno lo zucchero.
Io lo preferisco al naturale, ma è un po aspro come quando mangiate appunto il melograno.
Dolcificate ma non abbondate con lo zucchero, perchè basta davvero una piccola dose per addolcirlo di molto.
Quindi procedete per gradi.
Non vi resta che imbottigliare e conservare in frigo.
Una bevanda analcolica quindi adatta a tutti, bambini e anziani compresi.
Se non vi piace il fresco potete berlo anche subito a temperatura ambiente.
Se avanza ricordate di conservare in frigorifero. Io l’ho tenuto qualche giorno.
Vi consiglio comunque di farla fresca tanto è veloce come procedimento.
Approfittate dunque dei melograni fino a che ci sono e dissetatevi con questa bevanda davvero genuina.
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Se vi piace il melograno trovate anche la ricetta del liquore cliccando qui.
