da Mina | Gen 1, 2018 | Dolci da frigo
Nata per sorprendere al primo morso, la mia Delizia del palato, vieni a sciprire perchè, con la mia foto ricetta. Delizia del palato Ingredienti Per la base 30 g. di noci 30 g. di nocciole 35 g. di mandorle 30 g. di uvetta bianca 30 g. di uvetta nera 40 g. di gocce di...
da Mina | Dic 18, 2017 | Biscotti, Crostate, Dolci, Regionali
Nella mia regione sono i dolcetti delle feste, le facciamo in due versioni, Bocconotti abruzzesi vieni ascoprire la mia ricetta. Bocconotti abruzzesi Ingredienti 250 g. di farina 0 o 00 90 g. di olio d’oliva 100 g. di zucchero 1 uovo 1 tuorlo un poco di...
da Mina | Dic 15, 2017 | Dolci, Dolci da forno
Anche questa è fatta, l’abbiamo realizzata io e la mia cognatina Floriana, Pandoro con il bimby. Pandoro con il bimby Ingredienti Per il primo impasto 20 g. di lievito di birra fresco o 7 g. di secco 50 g. di latte 1 cucchiaio di zucchero 1 tuorlo 50 g. di...
da Mina | Dic 13, 2017 | Dolci, Dolci da forno
Sarà anche una bomba di calorie, ma l’ hanno apprezzata tutti, Torta mascarpone ripiena. Torta Mascarpone ripiena Ingredienti 4 uova 35 ml di latte 50 ml. di olio di semi di girasole 250 g. di mascarpone 185 g. di zucchero 300 g. di farina 0 1 bustina di...
da Mina | Dic 11, 2017 | Dolci, Lievitati
Finalmente ho realizzato un Pandoro con lievito di birra, e vi ho fatto anche le foto del passo passo. Pandoro con lievito di birra Ingredienti per due pandoro da 800 g. 640 g di farina per grandi lievitati 250 g di zucchero a velo 150 g di panna fresca 6 tuorli 1...