da Mina | Dic 20, 2016 | Dolci, Gluten Free
Meringhe di Mina Meringhe di Mina non sono da confondere con gli spumini, di cui parleremo in un altro articolo. Meringhe di Mina Ingredienti 100 g. di albume 300 g, di zucchero 1 limone il succo 100 g, di mandorle a fettine Occorrente Pirottini in carta misura 2...
da Mina | Nov 4, 2016 | Secondi di pesce
Filetto di merluzzo panato fresco La sua particolarità sta nel tipo di panatura, Filetto di merluzzo panato fresco. Ingredienti per 4 persone 4 filetti di merluzzo, freschi o congelati 1 limone biologico 1 ciuffetto di prezzemolo mollica di pane fresco o pan carrè da...
da Mina | Nov 2, 2016 | Dolci
Tramandata da nonna a mamma e da mamma a me, Crema pasticcera di una volta. Niente da invidiare a quelle di oggi, vi lascio ricetta e foto tutorial. Crema pasticcera di una volta Ingredienti 4 tuorli 4 cucchiai pieni da tavola di zucchero 4 cucchiai rasi da tavola di...
da Mina | Set 24, 2016 | Dolci
Torta soffice del buongiorno alla mina Un dolcino veloce veloce per un dolce risveglio, come Mina sa fare, Torta soffice del buongiorno alla Mina Ingredienti 2 uova 100 g. di burro 100 g. di olio di semi 170 g. di zucchero 2 tazzine da caffè di latte 1 vasetto di...
da Mina | Ago 1, 2016 | antipasti
Antipasto fresco e veloce il mio Surimi in salsa verde, iene a vedere come lo preparo trovi il tutorial fotografico per semplificarti le operazioni. Surimi in salsa verde Ingredienti per 4 persone 300 g. di surimi 1 limone 1 mazzetto di prezzemolo lemon grass di...